
- Aquest esdeveniment ja ha passat.
Menús de Guerra. Cuina d’avantguarda i supervivència.
27 gener, 2023-6 setembre, 2023
Navegació d'Esdeveniment

Menús de guerra. Cuina d’avantguarda i supervivència proposa posar el focus en un moment singular, brillant, d’aquesta història. És el moment de la Segona República. Perquè, com en tants d’altres ordres de la societat i la cultura, la primera meitat dels anys trenta a casa nostra va significar, també per a la cuina, un instant de gran creativitat i d’una forta voluntat per oferir una mirada nova i modernitzadora.